实验一：豆腐乳
记者体验吃豆腐乳是否能通过酒驾检测
相关案例：去年6月24日下午2时，郑州交警酒测一名司机，多次检测，仪器均显示为醉酒驾驶。但其自称是刚吃过豆腐乳导致，并未饮酒。一交警随后买来烧饼夹起一块豆腐乳当场吃下，检测结果显示为醉酒，但是随后再次检测，数值逐渐降低直到为零，交警通过这种自测行为，将该名司机的谎言揭穿，最后，该人承认喝酒。
实验过程：豆腐乳是不少家庭必备的下饭菜，但网上一直盛传着“豆腐乳被酒驾”，对此事抱有怀疑态度的记者，夹起一整块豆腐乳放入口中，因为太咸了，勉强吞下，立即用酒精测试仪检测，结果显示为“1.66mg/L”，属“醉酒驾驶”。
后续实验：由于味道过咸，记者一口气喝了200ml清水，10分钟后，再次检测，酒精测试仪的显示为00mg/L。
提醒：目前我国的很多豆腐乳品种,尤其是南方生产的一些豆腐乳在发酵的过程中要用到甜酒或者料酒、黄酒甚至是烧酒，因此豆腐乳中会含有一定的酒精成分，平时如果食用上几块，口腔中就会有浓重的酒精气味，因此有的司机在刚刚吃完饭很容易被查出酒精含量超标。因此，如果食用了豆腐乳，应在10分钟以后再驾车。
实验二：藿香正气水
藿香正气水也会造成检测仪的“误判”
实验过程：记者喝了一瓶10毫升的藿香正气水以后，立即对着酒精测试仪吹气，居然2.00mg/L，属于醉驾标准，是“醉酒”标准的2倍还多。
后续实验：10分钟后，酒精测试仪的显示为00mg/L。
提醒：在藿香正气水的说明书中，记者看到，其药物成分除了有陈皮、厚朴、白芷等中草药外，辅料为干姜、乙醇。其中，乙醇（酒精）含量约为40%~50%，并建议服药后不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。因此，如果喝了藿香正气水的话，最好在短时间内不要驾车。警方建议：司机为了治病需要在服用藿香正气水或者复方感冒制剂时，要在服用前查看说明，尽量避免服用含酒精类口服药剂，以免被当成酒驾。其次，当交警查“酒驾”时，已服用此类药物的要及时向交警讲明，让交警过10分钟后再测，即可辨别真假。最后，司机朋友在服用藿香正气类药物时，最好服用没有酒精含量的藿香正气丸之类的药物，以免给自己出行带来不便。
实验三：米酒或酒酿
喝米酒也要注意量，不要饮用过多
相关案例：今年的4月18日，宜昌一位司机因当天中午陪老丈人喝了一碗米酒，心里没底，遇到交警查酒驾时，故意躲避交警酒精测试，最终被交警拦截检测，显示结果为0.37mg/L，属于饮酒驾车。
实验过程：夏季不思饮食，不妨来点米酒，因为米酒有健脾、益胃、促进食欲的功效，然而人们常吃的米酒又是否会引发“酒驾”呢？与记者同行的摄影记者一口气喝下了半杯盒装米酒，之后立即对着酒精测试仪吹气，结果显示为0.235mg/L，属于饮酒驾车。
后续实验：同样，10分钟后，再次测试的结果显示为00mg/L。
提醒：米酒，酒酿又名醪糟，是南方常见的传统地方风味小吃，在我们北方一般称它为“米酒”或“甜酒”，由于米酒含有酒精，因此，如果较多饮用之后，就会真的变成酒驾。
实验四：漱口水
漱口水有时也能以假乱真
实验过程：记者喝入20毫升漱口水，迅速漱口，半分钟后吐掉。吐掉后立即用酒精检测仪测试，显示数值为“1.789mg/L”，属于“醉酒驾驶”，记者立刻有了“醉酒驾车”之嫌。看来漱口水果然是“被酒驾”的凶手之一。
后续实验：10分钟以后，再次测试，酒精测试仪的显示为00mg/L。
提醒：漱口水之所以测试结果数值这么高，是因为其含有酒精成分，漱口后口腔内的酒精需要一定的时间散发。而尽管很多漱口水并没有表明其成分，但其中不少漱口水是含有乙醇的，因此，在使用完漱口水后，最好再立即用清水反复漱口，待10分钟以后再驾车，以免造成不必要的“被酒驾”麻烦。
